Βουκουρέστι

Το Βουκουρέστι πρόκειται για την μεγαλύτερη πόλη καθώς και πρωτεύουσα της Ρουμανίας, και αποτελεί το πολιτιστικό, εμπορικό και τουριστικό κέντρο της. Βρίσκεται στην νοτιοανατολική πλευρά της χώρας και είναι χτισμένο στην όχθη του ποταμού Ντιμποβίτσα, που χύνεται στον ποταμό Άρτζες, παραπόταμο του Δούναβη. Παλαιότερα αποκαλούταν "Μικρό Παρίσι" λόγο της κομψής αρχιτεκτονικής που διέκρινε την πόλη. Πλέον πρόκειται για μια πολύβουη πόλη με έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα, που θα σας κάνει να την ξεχωρίσετε.

Η επικρατέστερη ερμηνεία για την το όνομα της πόλης είναι ότι προέρχεται από τον βοσκό τον "Μπουκούρ", που σημαίνει «χαρά» στα Ρουμάνικα. Το Βουκουρέστι διακρίνεται από μακρά και πολυτάραχη ιστορία και οι πρώτοι οικισμοί στην περιοχή εμφανίζονται από την Παλαιολιθική περίοδο. Καθοριστική για την εξέλιξη της πόλης υπήρξε η νεότερη ιστορία, καθώς η πόλη επηρεάστηκε από τους ρωσοτουρκικούς πολέμους, την Ελληνική επανάσταση, τις επιδημίες χολέρας και πανώλης, τα 3 φασιστικά καθεστώτα που πέρασαν από τη χώρα και φυσικά την Κομμουνιστική ηγεσία του Νικόλαε Τσαουσέσκου. Ο τελευταίος κατεδάφισε μεγάλο μέρος της παλιάς πόλης ώστε να χτιστούν τεράστια κτήρια Αστικού Κέντρου, αλλοιώνοντας έτσι για πάντα την όψη της. 

Το βασικό αξιοθέατο της πόλης αποτελεί χωρίς αμφιβολία το Palatul Parlamentului ή αλλιώς Παλάτι του Λαού. Πρόκειται για το δεύτερο μεγαλύτερο κτήριο στον κόσμο και χτίστηκε τη δεκαετία του 1980, επί της ηγεσίας του Τσαουσέσκου. Ένα ακόμα αναγνωρίσιμο μνημείο της πόλης είναι η αψίδα του Θριάμβου, που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και αποτελεί αντίγραφο της γνωστής αψίδας του Παρισιού. Η πρώτη αψίδα είχε κατασκευαστεί το 1878 για τους εορτασμούς της ανεξαρτησίας των Ρουμάνων και ήταν ξύλινη. Η ανέγερση της σημερινής αψίδας, ύψους 27 μέτρων, πραγματοποιήθηκε το 1935. Στο ίδιο πάρκο με την αψίδα, το Herăstrău, που είναι και το μεγαλύτερο της πόλης, βρίσκεται το Μουσείο – Χωριό, που πρόκειται για μια ενδιαφέρουσα, υπαίθρια μικρογραφία της παραδοσιακής ρουμανικής ζωής. Άλλοι πολιτιστικοί χώροι της χώρας είναι το Εθνικό Μουσείο Τέχνης, το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας "Grigore Antipa", το Εθνικό Ιστορικό Μουσείο και το Στρατιωτικό Μουσείο.

Οι κατακτητές που πέρασαν από τη Ρουμανία έχουν αφήσει το στίγμα τους στην κουζίνα και τις γεύσεις της χώρας. Έτσι θα συναντήσετε ελληνικές, ρωμαϊκές, τουρκικές και αυστρο-ουγγρικές επιρροές στα φαγητά που θα επιλέξετε, ενώ θα δοκιμάστε και πιάτα που θυμίζουν Γαλλία, Ιταλία, Πολωνία και Ρωσία.  Μερικά παραδοσιακά, ρουμάνικα πιάτα θεωρούνται το μούσκι τσιομπανέσκ, ένα πλούσιο πιάτο με χοιρινό και τυριά, τα μικρά σουτζουκάκια, που ονομάζονται μιτιτέι, το σαρμάλε, μια παραλλαγή των λαχανοντολμάδων ενώ η χώρα φημίζεται και για τις σπεσιαλιτέ με κυνήγι, και τις γεμιστές πιπεριές με τυρί. Από τα πιο κοινά συνοδευτικά είναι το μαμαλίγκα, ένα είδος ψωμιού με βάση το καλαμποκάλευρο. Οι τοπικές μπύρες μπορούν να συνοδέψουν όλα τα γεύματα σας και είναι οικονομικές και γευστικές. Τα "τσούικα" και "παλίνκα", επίσης, είναι δυνατά αποστάγματα παρασκευασμένα από δαμάσκηνα ή μήλα και αποτελούν αγαπημένα ποτά των ντόπιων.

Στο Βουκουρέστι οι επιλογές για την νυχτερινή σας έξοδο είναι ατελείωτες, αφού η πόλη ξεχωρίζει για την έντονη νυχτερινή της ζωή, όπως επίσης και τους καλοντυμένους θαμώνες που κυκλοφορούν στα διάφορα μπαρ. Υπάρχουν πολλές επιλογές που καλύπτουν όλους τους τρόπους διασκέδασης, από μαγαζιά που μπορείτε να απολαύσετε χαλαρά ένα ποτήρι κρασί, κομψά coctail bar και μπυραρίες με μεγάλες ποικιλία αλκοολούχων, μέχρι μεγάλα club, που η διασκέδαση και ο χορός κρατάει μέχρι το πρωί. Τους πιο έντονους ρυθμούς θα τους συναντήσετε στο τρίγωνο που σχηματίζουν οι πλατείες Piata Universitatii, Piata Romana και Piata Unirii, ενώ στη περιοχή Lipscani θα βρείτε επίσης ενδιαφέροντα νυχτερινά μαγαζιά.

Η ζώνη ώρας της Ρουμανίας είναι η (GMT+2), βρίσκεται δηλαδή στην ίδια ζώνη ώρας με την Ελλάδα. Το νόμισμα της χώρας είναι το Leu. O τηλεφωνικός κωδικός της χώρας είναι ο +40. Τα αεροδρόμια που εξυπηρετούν την πόλη του Βουκουρεστίου είναι το Bucharest Băneasa - Aurel Vlaicu International Airport, με κωδικό BBU, το οποίο βρίσκεται 8,5 χιλιόμετρα βόρεια από το κέντρο της πόλης, και το Henri Coanda International Airport / Otopeni Airport με κωδικό OTP, που βρίσκεται σε απόσταση 16,5 χιλιομέτρων βόρεια από το κέντρο της πόλης.