Σύρος

Η όμορφη Σύρος είναι ένα από τα διασημότερα νησιά του Αιγαίου και βρίσκεται σχεδόν στο κέντρο των Κυκλάδων. Διαθέτει ένα ιδιαίτερο χαρακτήρα που διαφέρει από τα υπόλοιπα νησιά χωρίς να χάνει βέβαια την κυκλαδίτικη ταυτότητά της. Είναι ένα νησί που έχει να προσφέρει πολλά στους επισκέπτες καθώς ξεχωρίζει για τις παραδόσεις και τα έθιμά του. Η Ερμούπολη, γνωστή και ως 'Αρχόντισσα του Αιγαίου' είναι η πρωτεύουσα του νησιού και είναι χτισμένη στους λόφους που περιβάλλουν το λιμάνι. Η ιδιαίτερη αρχιτεκτονική της Σύρου μαγεύει τους επισκέπτες από την πρώτη στιγμή καθώς μαρτυρά την ιστορία της η οποία ξεκινά από αρχαιοτάτων χρόνων και καταλήγει στο σήμερα. Αξίζει σίγουρα να την επισκεφτεί κάποιος καθώς συνδυάζει το μοντέρνο με το κλασσικό στοιχείο. Είναι ιδανικός προορισμός για όλο το χρόνο και όχι μόνο το καλοκαίρι καθώς διαθέτει πλούσια τουριστική και πολιτιστική κίνηση.

Αρκετά προϊστορικά ευρήματα που βρέθηκαν σε διάφορες περιοχές της Σύρου αποδεικνύουν ότι είχε κατοικηθεί ήδη από την 3η χιλιετία π.Χ. και είχε μάλιστα έντονη εμπορική δραστηριότητα. Λέγεται πως πήρε το όνομά της από τους πρώτους κατοίκους του νησιού, τους Φοίνικες. Στις αρχές του 13ου αιώνα η Σύρος κατακτάται από τους Βενετούς, και υπάγεται πλέον στο Δουκάτο της Νάξου του οποίου επικεφαλής είναι ο Βενετός Μάρκος Σανούδος. Κατά την περίοδο της Φρανκοκρατίας η Σύρος αποκτά έντονους ρυθμούς και το καθολικό δόγμα αρχίζει και γίνεται αποδεκτό. Το 1537 η Σύρος περνάει στα χέρια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, διάστημα στο οποίο υπήρξε μείωση των φόρων και ελευθερία θρησκεύματος. Κατά τη διάρκεια της Ελληνικής Επανάστασης του 1821 οι πρόσφυγες από τη Σμύρνη βρήκαν καταφύγιο στο νησί και έτσι σιγά σιγά άρχισαν να χτίζονται οι πρώτες κατοικίες και οι πρώτοι ορθόδοξοι ναοί και ξεκίνησε η οικονομική και η πνευματική άνοδος για την Ερμούπολη. Μετά και τη Γερμανική κατοχή το 1943 που κατέστρεψε το νησί σχεδόν ολοκληρωτικά, η Σύρος άρχισε να ξαναβρίσκει τον παλιό της εμπορικό και τουριστικό χαρακτήρα σταδιακά από το 1980. Σήμερα η Σύρος εμφανίζεται ιδιαίτερα αναπτυγμένη χάρη στον τουρισμό της αλλά και την λειτουργία του ναυπηγείου. 

Οι επισκέπτες της Σύρου δεν πρέπει να παραλείψουν να επισκεφτούν μερικά από τα μουσεία της. Ένα από τα παλαιότερα μουσεία στην Ελλάδα είναι το αρχαιολογικό μουσείο της Ερμούπολης το οποίο ιδρύθηκε το 1834 και στεγάζεται στο δημαρχείο της πόλης. Περιλαμβάνει σημαντικά εκθέματα της 3ης χιλιετίας π.Χ. αλλά και Πρωτοκυκλαδύτικα και Βυζαντινά εκθέματα. Το Βιομηχανικό μουσείο ιδρύθηκε το 2000 και στεγάζεται σε 4 βιομηχανικά κτήρια του 19ου αιώνα. Στο μουσείο οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν εργαλεία και εξοπλισμό από τα κλωστοϋφαντουργία και τα βυρσοδεψία της τότε βιομηχανικής γραμμής. Στο συγκεκριμένο μουσείο φιλοξενείται και το πρώτο ηλεκτρικό αυτοκίνητο που κατασκευάστηκε στην Ελλάδα. Αν έχετε περισσότερο χρόνο στις διακοπές σας μπορείτε να επισκεφτείτε επίσης το εκκλησιαστικό μουσείο αλλά και το μουσείο κυκλαδίτικης τέχνης. Σημαντικός αρχαιολογικός χώρος για το νησί θεωρείται επίσης η γνωστή σπηλιά του Φερεκύδη η οποία βρίσκεται στον οικισμό Κυπερούσσα. Σύμφωνα με την ιστορία, τον 6ο αιώνα π.Χ. εκεί διέμενε ο ποιητής και φιλόσοφος Φερεκύδης. Αγαπημένο σημείο των τουριστών αποτελεί η αρχαία πόλη Γαλησσός στην οποία σώζονται μέχρι και σήμερα κάποια ερείπια προϊστορικών οικισμών. Στην περιοχή της Χαλανδριανής έχει ανακαλυφθεί τον 19ο αιώνα μια προϊστορική Ακρόπολη η οποία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα του νησιού. Μια επίσκεψη αξίζει σίγουρα και στο γνωστό Μαυσωλείο του Αγίου Γεωργίου το οποίο έχουν σχεδιάσει σημαντικοί Έλληνες και Ιταλοί καλλιτέχνες. 

Η Σύρος φημίζεται για τις όμορφες παραλίες και τα γαλάζια νερά που διαθέτει. Ο Άγιος Νικόλαος είναι μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού και ιδανική για όσους δεν θέλουν να απομακρυνθούν πολύ από την Ερμούπολη. Το γραφικό της τοπίο και τα υπέροχα κρυστάλλινα νερά προσελκύουν τους τουρίστες. Υπάρχουν ξαπλώστρες και καφετέρια για να απολαύσετε ένα δροσιστικό ρόφημα μετά την ηλιοθεραπεία σας. Μόλις 14 χιλιόμετρα από την Ερμούπολη βρίσκεται η παραλία των Αγκαθωπών στην οποία μπορείτε να μεταβείτε εύκολα με το τοπικό λεωφορείο του ΚΤΕΛ. Διαθέτει ρηχά νερά και χρυσαφένια άμμο ενώ δεν λείπουν και τα διάφορα ταβερνάκια και καφέ τα οποία βρίσκονται κατά μήκος της παραλίας. Στη βόρεια πλευρά της Σύρου βρίσκεται η παραλία Αετός η οποία είναι ιδανική για όποιον επιθυμεί ιδιωτικότητα καθώς μπορείτε να την επισκεφτείτε με καραβάκι. Πρόκειται για μια μικρή παραλία σε ήσυχη τοποθεσία με υπέροχα σμαραγδένια νερά. Μια πλήρως οργανωμένη παραλία είναι αυτή της Γαλησσάς η οποία είναι μια από τις μεγαλύτερες παραλίες του νησιού και προσφέρει όλες τις ανέσεις. Η παραλία Αζόλιμνος βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την Ερμούπολη και είναι ιδανική επιλογή για μια γρήγορη βουτιά και ένα δροσιστικό κοκτέιλ. Άλλες παραλίες λίγο πιο απομακρυσμένες που προσφέρουν ιδιωτικότητα στους επισκέπτες είναι η παραλία Αρμέος και η παραλία Αμπέλα η οποία διαθέτει και μερικές ομπρέλες.

Η γαστρονομία της Σύρου έχει διαμορφωθεί μέσα στα χρόνια και έχει επιρροές από διάφορα μέρη της Ελλάδας. Η κουζίνα της Σύρου έχει επίσης επιρροές από τους πρόσφυγες της Μικράς Ασίας οι οποίοι πρώτοι έφεραν τα ανατολίτικα μπαχαρικά και τις διάφορες παραλλαγές στα συριανά πιάτα. Έτσι οι σπεσιαλιτέ της Σύρου καθώς έχουν δεχτεί επιρροές και από ξένους λαούς διαφοροποιούνται αρκετά σε σχέση με τις κλασικές νησιώτικες λιχουδιές. 

Στα περισσότερα εστιατόρια της Σύρου θα βρείτε παραδοσιακές συνταγές που ξεχωρίζουν. Ένα πολύ γνωστό έδεσμα είναι η αετόπιτα η οποία είναι πίτα που περιλαμβάνει ψάρι και λαχανικά. Σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε τα κοκκινιστά καράβολα με φασκόμηλο τα οποία είναι σαλιγκάρια μαγειρεμένα με ιδιαίτερο τρόπο. Επηρεασμένη η συριανή κουζίνα από την Μικρά Ασία χρησιμοποιεί πολλές φορές φρούτα και βότανα στα πιάτα της. Μην παραλείψετε να γευτείτε παραδοσιακά πιάτα όπως η μαραθόπιτα, τα σίσυρα και το κοκκινιστό φλιγκούνι. Όπως σε όλα τα νησιά, δεν λείπουν φυσικά και τα υπέροχα θαλασσινά από τα μενού των εστιατορίων. Οι λάτρεις των γλυκών δεν θα μείνουν παραπονεμένοι καθώς υπάρχει μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια. Μερικά από τα πιο γνωστά είναι τα παραδοσιακά λουκούμια και οι παστελαριές.

Στην κοσμοπολίτικη Σύρο υπάρχουν αρκετές προτάσεις για νυχτερινή διασκέδαση για όλα τα γούστα. Στην Ερμούπολη υπάρχουν αμέτρητα παραλιακά cafe-bar τα οποία προσφέρουν καταπληκτική θέα στο απέραντο Αιγαίο και είναι ιδανικά για μια βόλτα νωρίς το βράδυ. Τα κέντρα διασκέδασης βρίσκονται στο κέντρο της πόλης και υπόσχονται στους επισκέπτες μοναδικές εμπειρίες διασκέδασης. Οι περισσότεροι επισκέπτες επιλέγουν να απολαύσουν ένα δροσερό κοκτέιλ στα διάφορα μαγαζιά δίπλα στη θάλασσα αλλά δεν λείπουν και εκείνοι που διασκεδάζουν στα club μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Υπάρχουν επίσης αρκετά νυχτερινά μαγαζιά που οργανώνουν βραδιές με ζωντανή μουσική κατά τους καλοκαιρινούς μήνες για τους επισκέπτες τους.

Ο τηλεφωνικός κωδικός της Σύρου είναι 22810 και ισχύει ο ίδιος σε όλες τις περιοχές του νησιού. Η Σύρος είναι ένα από τα νησιά τα οποία διαθέτουν εξαιρετικό συγκοινωνιακό δίκτυο λεωφορείων καθώς υπάρχουν πολλά δρομολόγια που προσφέρουν εύκολη πρόσβαση στις διάφορες περιοχές του νησιού. Ο κεντρικός σταθμός των λεωφορείων βρίσκεται στο λιμάνι, πράγμα που επιτρέπει στους επισκέπτες να μεταβούν εύκολα σε άλλες περιοχές του νησιού. Τα δρομολόγια είναι αρκετά συχνά και μάλιστα κατά την καλοκαιρινή περίοδο υπάρχει 24ωρη λειτουργία της συγκοινωνίας. Το λιμάνι της Σύρου βρίσκεται στην ανατολική πλευρά του νησιού και συγκεκριμένα στην πρωτεύουσα, την Ερμούπολη. Το αεροδρόμιο της Σύρου (JSY)  'Δημήτριος Βικελάς' απέχει περίπου 2 χιλιόμετρα από την Ερμούπολη.