Νυρεμβέργη

Η Νυρεμβέργη είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη στην Βαυαρία. Η Βαυαρία είναι το νοτιότερο από τα 16 κρατίδια και πρωτεύουσά της είναι το Μόναχο.  H Νυρεμβέργη είναι μια πανέμορφη γερμανική πόλη , κτισμένη στην κοιλάδα του ποταμού Pegnitz. Η άτυπη πρωτεύουσα της Φρανκονίας, είναι μια δυναμική και δραστήρια πόλη που υποδέχεται επισκέπτες από ολόκληρο τον κόσμο καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Η Νυρεμβέργη είναι γνωστή στο ευρύτερο κοινό για τη Christkindlesmarkt, τη Χριστουγεννιάτικη αγορά που λαμβάνει χώρο κάθε χρόνο.

Η Νυρεμβέργη αποτέλεσε σημείο εξελίξεων στην ιστορία όχι μόνο της Γερμανίας αλλά και του κόσμου. Από το μεσαίωνα γνώρισε οικονομική και πολιτιστική άνθιση και καθώς είχε στρατηγική θέση αποτέλεσε κέντρο λήψης σημαντικών αποφάσεων. Το 1532 υπογράφηκε η θρησκευτική ειρήνη της Νυρεμβέργης, στην οποία παρέστη ο Λούθηρος και από την οποία ο προτεσταντισμός αποκόμισε σημαντικές παραχωρήσεις. Το 1632  ο Albrecht von Wallenstein κατά τη διάρκεια του τριακονταετούς πολέμου νίκησε τον βασιλιά  της Σουηδίας κατά την πολιορκία της Νυρεμβέργης και η πόλη άρχισε να υποβαθμίζεται. Η Νυρεμβέργη πέρασε στην κυριαρχία της  Βαυαρίας τυπικά το 1806. Κατά την διάρκεια της ανόδου του Ναζισμού, οι πολυπληθείς συγκεντρώσεις του εθνικοσοσιαλιστικού κόμματος του Χίτλερ στις ετήσιες συνόδους από το 1933 έως το 1938 είχαν έδρα την Νυρεμβέργη. Κατά την εισβολή των Συμμαχικών δυνάμεων, η πόλη βομβαρδίστηκε εκτενώς και ισοπεδώθηκε η βιομηχανία της. Οι δίκες για τα εγκλήματα πολέμου και κατά της ανθρωπότητας των Ναζί έλαβαν χώρα μεταξύ του 1946 και 1948 στη Νυρεμβέργη και έμειναν στην ιστορία ως η Δίκη της Νυρεμβέργης.  

Η Νυρεμβέργη χαρακτηρίζεται από πολλούς και ως η πόλη των μουσείων καθώς διαθέτει πλήθος αυτών στο ιστορικό της κέντρο. Μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το μεσαιωνικό κάστρο Kaiserburg το οποίο είναι χτισμένο στο ψηλότερο σημείο της πόλης και έχει υπέροχη θέα ολόκληρη την πόλη. Στο εσωτερικό του κάστρου θα βρείτε και το ομώνυμο μουσείο Kaiserburg Museum. Ένα από σημαντικότερα μουσεία τέχνης στη Γερμανία είναι το Γερμανικό Εθνικό Μουσείο και το Σιδηροδρομικό Μουσείο. Αξίζει να επισκεφτείτε επίσης το Μουσείο Παιχνιδιών ειδικά αν ταξιδεύετε με την οικογένεια. Αν περιπλανηθείτε στο μεσαιωνικό κέντρο της πόλης θα θαυμάσετε από κοντά την πλατεία Hauptmarkt, την επιβλητική γοτθική Εκκλησία της Παναγίας και την γέφυρα Maxbrücke η οποία ενώνει τις δύο ιστορικές πλατείες της πόλης. Στην κεντρική λιθόστρωτη πλατεία Hauptmarkt λειτουργεί καθημερινά μία μεγάλη υπαίθρια αγορά , όπου στήνεται και η μεγάλη Χριστουγεννιάτικη αγορά την περίοδο των Χριστουγέννων. Σύμβολο της χριστουγεννιάτικης αγοράς της Νυρεμβέργης είναι το χρυσοποίκιλτο σιντριβάνι Schoner Brunnen, που βρίσκεται στη βορειοδυτική άκρη της πλατείας. Αν μείνετε αρκετές μέρες στην πόλη σας προτείνουμε να επισκεφτείτε επίσης τον Ζωολογικό Κήπο της Νυρεμβέργης, ο οποίος είναι ένας από τους παλαιότερους της Ευρώπης και από τους μεγαλύτερους της ηπείρου.

Η κουζίνα της Βαυαρίας γενικότερα χαρακτηρίζεται από πολλούς ως βαριά καθώς περιέχει αρκετά πιάτα με κρέας και πατάτες. 

Αξίζει να δοκιμάσετε το  Leberkäse το οποίο αποτελεί αποτελεί παραδοσιακό φαγητό. Πρόκειται για ένα είδος «πατέ» από βοδινό κρέας με μπέικον και κρεμμύδι. Μπορεί να φτιαχτεί και από χοιρινό κρέας. Συνήθως, τρώγεται ως σνακ ή ως κυρίως πιάτο, με συνοδεία πατατοσαλάτας ή ομελέτας και γλυκιάς μουστάρδας. 
Δεν γίνεται να επισκεφτείτε τη Νυρεμβέργη και να μην δοκιμάσετε σε κάποια από τις αμέτρητες μπυραρίες τα περίφημα “λουκάνικα της Νυρεμβέργης” τα οποία είναι τα καλύτερα της χώρας ενώ απαγορεύεται να φτιαχτούν αλλού, ακόμη και στη Γερμανία! Το Sauerkraut (ξινολάχανο), πάει πολύ ωραία με τα λουκάνικα, καθώς έχει μία ξινή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Είναι από τα πιο διαδεδομένα συνοδευτικά στα γερμανικά πιάτα, τόσο στα κρεατικά, όσο και στα ζυμαρικά τις σαλάτες. Μη χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κάποιες από τις τοπικές μπύρες καθώς η Γερμανία φημίζεται για την ποικιλία της στο συγκεκριμένο ποτό.

Η νυχτερινή ζωή στη Νυρεμβέργη θα εντυπωσιάσει όλους τους επισκέπτες καθώς έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα από μια μεγάλη γκάμα επιλογών. Υπάρχουν αμέτρητες μπυραρίες και πάμπ σε κάθε δρομάκι όπου μπορείτε να απολαύσετε διάφορες γερμανικές μπύρες από το μεσημέρι. Για όσους επιθυμούν ήρεμη διασκέδαση υπάρχουν επίσης ατμοσφαιρικά μπαράκια στα οποία μπορείτε να πιείτε το ποτό σας με συνοδεία χαλαρής μουσικής. Φυσικά για τους λάτρεις της έντονης διασκέδασης δεν λείπουν τα μεγάλα clubs  όπου η διασκέδαση κρατάει μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Κατά την διάρκεια του έτους λαμβάνουν χώρα διάφορες εκδηλώσεις και γιορτές με υπαίθριους πάγκους και υπαίθριες αγορές.

Το διεθνές αεροδρόμιο της Νυρεμβέργης (NUE),  το οποίο έχει βραβευτεί ως το καλύτερο αεροδρόμιο της Γερμανίας το 2009 συνδέεται με το κέντρο της πόλης και το σιδηροδρομικό σταθμό της με τη γραμμή U2 του μετρό, σε μία διαδρομή που διαρκεί περίπου 12 λεπτά. Η Νυρεμβέργη διαθέτει ένα εκτεταμένο δίκτυο μέσων μαζικής μεταφοράς, με μετρό, τραμ και λεωφορεία που καλύπτουν το σύνολο της πόλης και τις γύρω περιοχές. Το επίσημο νόμισμα της Γερμανίας είναι το ευρώ.

Ο τηλεφωνικός κωδικός για τη Νυρεμβέργη είναι 0049. Για να καλέσουμε στην Ελλάδα συμπληρώνουμε 0030 μπροστά από το νούμερο. 

Η Νυρεμβέργη ανήκει στη ζώνη ώρας UTC/GMT +1 ώρα, και είναι μια ώρα πίσω από την Ελλάδα.