Καζαμπλάνκα

Η Καζαμπλάνκα αποτελεί μία σύγχρονη πόλη, η οποία βρίσκεται στο δυτικό κομμάτι του Μαρόκο, στις ακτές του Ατλαντικού Ωκεανού. Συχνά αναφέρεται ως η οικονομική πρωτεύουσα της χώρας, καθώς το μεγαλύτερο μέρος του οικονομικού τομέα βασίζεται στην ευρύτερη περιοχή της Καζαμπλάνκα. Πρόκειται για μία μοντέρνα μεγαλούπολη, με τεράστιες λεωφόρους, όμορφες πλατείες με φοίνικες και γειτονιές γεμάτες με νεοκλασικά σπίτια. H Καζαμπλάνκα είναι η μεγαλύτερη πόλη της χώρας και πιο πολυσύχναστο λιμάνι με πληθυσμό πάνω από 3,5 εκατομμύρια. Ευρέως γνωστή από την κινηματογραφική ταινία, η σύγχρονη Καζαμπλάνκα προσφέρει στον επισκέπτη της μοναδικά ηλιοβασιλέματα και εξαιρετικές υπαίθριες αγορές, που αξίζει να επισκεφθείτε. 

Η ιστορία της πόλης ξεκινά το 1515, όταν και ιδρύθηκε από τους Πορτογάλους. Στη θέση της νέας αυτής πόλης, προϋπήρχε η πόλη Αΰφα. Εξαιτίας των πολλών αναταραχών που δημιουργούνταν, μεταξύ των Πορτογάλων και των ιθαγενών, η πόλη καθυστέρησε αρκετά της ανάπτυξη της. Τα βασικά θεμέλια για την ακμή της πόλης, μπήκαν το 1907, όταν οι Γάλλοι επωφελούμενοι ενός ασήμαντου επεισοδίου πήραν την πόλη υπό την κατοχή τους και άρχισαν αμέσως έργα εκσυγχρονισμού, με συνέπεια ο πληθυσμός από το 1920 μέχρι το 1950 να αυξηθεί κατακόρυφα. 

Στη Καζαμπλάνκα θα συναντήσετε μερικά από τα σπουδαιότερα και πιο όμορφα αξιοθέατα. Βασικότερο μνημείο της πόλης, αποτελεί το Τέμενος του Χασάν του Β', το οποίο σχεδιάστηκε από τον Γάλλο αρχιτέκτονα Michel Pinseau. Πρόκειται για ένα θρησκευτικό και πολιτιστικό συγκρότημα, με διάφορους χώρους προσευχής. Σε μέγεθος, είναι το έβδομο μεγαλύτερο στον κόσμο, ενώ η κατασκευή του διήρκεσε επτά χρόνια. Η περιήγηση συνεχίζεται στο κέντρο της πόλης, όπου θα βρείτε τους δίδυμους πύργους και το τεράστιο εμπορικό κέντρο. Επισκεφθείτε επίσης, τον καθεδρικό ναό της Καζαμπλάνκα, καθώς και κάποια από τις υπαίθριες αγορές, με τα εντυπωσιακά χρώματα και τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα. Τέλος, κάντε τη βόλτα σας στη Μεντίνα, τη παλιά πόλη δηλαδή, η οποία έχει ανακηρυχθεί ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς από την UNESCO και στο παλάτι Μπάϊα, το οποίο χρονολογείται από τον 19ο αιώνα και είναι ένα από τα αριστουργήματα της μαροκινής αρχιτεκτονικής. 

Η Καζαμπλάνκα διαθέτει πολλές και όμορφες παραλίες για να περάσετε τον χρόνο σας. Το καλύτερο διάστημα για να επισκεφθείτε τις παραλίες είναι τον Αύγουστο, όταν και το νερό είναι σε πολύ καλές θερμοκρασίες. Η παραλία Locaux είναι αρκετά μεγάλη σε μήκος και βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της πόλης. Χρυσαφένια αμμουδιά και μεγάλα κύματα, είναι στοιχεία που την χαρακτηρίζουν. Εναλλακτικά, μπορείτε να βρεθείτε στην Plage De Menesman, η οποία τοποθετείται στο βόρειο τμήμα της πόλης και είναι ιδιαίτερα προσφιλής στους ντόπιους. Η Ain Diab και η Plage Monica αποτελούν επίσης 2 από τις πιο δημοφιλείς παραλίες της πόλης. 

Γενικότερα το Μαρόκο, αποτελεί έναν από τους πιο δημοφιλής γαστρονομικούς προορισμούς. Εδώ θα συναντήσετε εξαιρετικά τοπικά προϊόντα τα οποία είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο. Το ταζίν αποτελεί το πιο γνωστό παραδοσιακό φαγητό. Στην ουσία πρόκειται για το ρηχό σκεύος που χρησιμοποιείται κατά το σερβίρισμα και μπορείτε να επιλέξετε κοτόπουλο ή αρνί, συνοδευμένο πάντα από τους κλασσικούς χουρμάδες και τις σταφίδες. Επίσης, στη Καζαμπλάνκα θεωρείστε δεδομένο πως παντού θα βρείτε κους-κους, σε διάφορες παραλλαγές. Καλή επιλογή αποτελεί το brik, η παραδοσιακή πίτα γεμισμένη με ντομάτα, τυρί και σπόρους από κύμινο. Όσον αφορά τα γλυκά, η Καζαμπλάνκα δεν θα σας απογοητεύσει. Καμπ ελ γκζαλ, Μχάνσα και Μπριουά είναι τρία μόνο από τα υπέροχα παραδοσιακά γλυκά. 

Η Καζαμπλάνκα είναι μία αρκετά σύγχρονη πόλη και διαθέτει αρκετές επιλογές ώστε να περάσετε όμορφα. Βρεθείτε στα γραφικά σοκάκια της παλιάς πόλης και γευτείτε παραδοσιακές γεύσεις στο Ριάντ, τα οποία είναι τα παραδοσιακά μαροκινά σπίτια. Στο εμπορικό κέντρο, είναι συγκεντρωμένα διάφορα καφέ και μπαρ που προσφέρονται για νυχτερινή διασκέδαση, καθώς προσφέρουν και πανοραμική θέα της πόλης. Επισκεφθείτε την παραλία της Ain Diab με τα ξέφρενα πάρτι ή κάποιο από τα χαμάμ της πόλης για στιγμές χαλάρωσης. 

Ώρα: Η Καζαμπλάνκα βρίσκεται μία ώρα πίσω από την Ελλάδα (GMT +01:00). 

Νόμισμα: Το νόμισμα της χώρας είναι το Ντιρχάμ. 1 Ντιρχάμ ισούται με 0.093 ευρώ. 

Γλώσσα: Επίσημη γλώσσα της πόλης, είναι τα Αραβικά.